2019-2022年中國啤酒行業(yè)市場(chǎng)預測分析，我們從有利跟有害以及第三方進(jìn)行分析

一、有利因素

（一）啤酒市場(chǎng)穩定發(fā)展

雖然中國啤酒市場(chǎng)疲軟、競爭不斷加劇，但隨著(zhù)中國經(jīng)濟企穩轉好，城鎮化進(jìn)一步推進(jìn)，必然加快中國啤酒行業(yè)轉型升級和啤酒消費者的消費結構升級，把目前與較低的中國啤酒人均消費量和平均價(jià)格，拉動(dòng)到一個(gè)較高的水平，因此，中國啤酒市場(chǎng)仍是全球潛力的市場(chǎng)。未來(lái)三至五年，中國啤酒業(yè)的消費容量仍有增長(cháng)的空間，但是，大幅增長(cháng)或連續多年增長(cháng)可能將不復存在，波段上行將成為主基調，這是中國啤酒業(yè)出現的新常態(tài)，也是中國啤酒業(yè)由成長(cháng)期向成熟期過(guò)渡，由量變轉向質(zhì)變必然經(jīng)歷的階段。

（二）多家酒企布局高端、個(gè)性化產(chǎn)品

目前隨著(zhù)中國經(jīng)濟的發(fā)展、城市功能的轉移和產(chǎn)業(yè)結構的調整，啤酒行業(yè)產(chǎn)品結構持續優(yōu)化，中產(chǎn)品市場(chǎng)容量增加，聽(tīng)裝啤酒的消費不斷增長(cháng)。伴隨著(zhù)不同消費群體的不同需求，個(gè)性化產(chǎn)品需求量明顯增加。

針對現在大熱的精釀啤酒，多家公司也已經(jīng)做出了相應動(dòng)作搶占市場(chǎng)。珠江啤酒、惠泉啤酒以及國外的百威英博和嘉士伯紛紛對精釀市場(chǎng)做出布局，其中百威英博在中國市場(chǎng)打造的精釀啤酒品牌占其銷(xiāo)售額近四分之一。隨著(zhù)中產(chǎn)階層數量的增長(cháng)以及對于高品質(zhì)、個(gè)性化啤酒的需求升級，啤酒文化的逐步積累，中國精釀啤酒有望迎來(lái)春天。

二、不利因素

（一）替代品發(fā)展迅速

國內啤酒總體消費需求趨于飽和，餐飲行業(yè)等啤酒消費主渠道表現不佳，啤酒大眾消費市場(chǎng)負面因素增加；白酒、葡萄酒和預調酒等其它酒種親民低端產(chǎn)品大幅增長(cháng)，對啤酒消費產(chǎn)生跨界影響；啤酒產(chǎn)品相對低廉的售價(jià)和現有主要包裝形式，不適應日益增長(cháng)的非現飲網(wǎng)絡(luò )化渠道，加劇了消費沖突和渠道斷層。

隨著(zhù)外資啤酒、進(jìn)口啤酒、白酒、葡萄酒、預調酒等替代品發(fā)展迅速，侵蝕了部分國內啤酒市場(chǎng)份額。

（二）產(chǎn)量下降、利稅上升

一方面，啤酒行業(yè)已經(jīng)連續3年產(chǎn)量下降，且在飲料酒種總量中的占比呈現連年下降趨勢。另一方面，盡管啤酒行業(yè)銷(xiāo)售收入總體下降，但利潤和稅金都呈上漲趨勢，此種表現說(shuō)明啤酒行業(yè)的產(chǎn)品結構調整和成本控制等戰略舉措成效顯著(zhù)，特別是中小型企業(yè)，轉型和推廣速度很快，盈利水平要明顯高于大型啤酒企業(yè)。

（三）年輕群體消費習慣改變

在國內啤酒業(yè)90%的銷(xiāo)量依舊集中在傳統的線(xiàn)下餐飲渠道。啤酒企業(yè)想要鞏固自身的地位，過(guò)去無(wú)非就是買(mǎi)斷餐廳、買(mǎi)斷區域銷(xiāo)售，以及買(mǎi)下當地的啤酒公司。但這種買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)的粗放式經(jīng)營(yíng)顯然已落后于年輕群體的消費升級需求。喝酒更看重場(chǎng)景，更依賴(lài)心情的年輕群體消費習慣已改變。而且如今年輕群體更習慣于線(xiàn)上購買(mǎi)啤酒，因此應該借助一物一碼的技術(shù)應用，滲透到這些以往難以接觸到的場(chǎng)景和渠道，通過(guò)場(chǎng)景化的營(yíng)銷(xiāo)方式去“圍堵”年輕消費群體。

啤酒產(chǎn)量預測

2016年1-12月，全國啤酒累計產(chǎn)量為45,064,000千升，同比下降了0.1%；2017年1-10月，全國啤酒累計產(chǎn)量為39,881,000千升，同比增加了0.2%。

綜合以上因素，我們預計，2018年我國啤酒產(chǎn)量將達到4,817萬(wàn)千升，未來(lái)五年（2018-2022）年均復合增長(cháng)率約為0.23%，2022年將達到4,862萬(wàn)千升。

啤酒行業(yè)收入預測

2015年，我國啤酒行業(yè)累計完成銷(xiāo)售收入1,897.09億元，與上年同期相比增長(cháng)1.52%；2016年，我國啤酒行業(yè)累計完成銷(xiāo)售收入1,832.69億元，與上年同期相比下降1.29%。

綜合以上因素，我們預計，2018年我國啤酒行業(yè)收入將達到1,898億元，未來(lái)五年（2018-2022）年均復合增長(cháng)率約為1.62%，2022年將達到2,024億元。

啤酒行業(yè)利潤總額預測

2015年，我國啤酒行業(yè)累計實(shí)現利潤總額143.90億元，與上年同期相比增長(cháng)6.30%；2016年，我國啤酒行業(yè)累計實(shí)現利潤總額150.76億元，與上年同期相比增長(cháng)5.70%。

綜合以上因素，我們預計，2018年我國啤酒行業(yè)利潤總額將達到168億元，未來(lái)五年（2018-2022）年均復合增長(cháng)率約為6.61%，2022年將達到217億元。